Finca Monastasia, Monastrell, Jumilla D.O. 2021

Etiket Resmi

İspanya'nın güneşin kavurduğu güney kesiminde yer alan Jumilla'nın en önde gelen üzümlerinden Monastrell'in etkileyici burnu olgun mürdüm eriği, olgun kiraz, frenk üzümü marmeladı ve baharat dokuşları ile tam gövdeli, orta üstü asiditeli kalıcı ancak olgun tanenleri ile bu zor üzümün doğru ellerde ne kadar etkileyici olabileceğini gösteriyor. Fransızların Mourvedre olarak adlandırdıkları bu üzüm kalın kabuğundan gelen kuvvetli tanenleri ile tanınıyor.

Tadım Notu